De Cuisine bolivienne est un mélange de Cuisine bolivienne espagnol et typique avec des influences ultérieures de l'allemand, Italien, Basque, Cuisines russes et polonais.
Les ingrédients typiques de la cuisine bolivienne:
- – viande
- – pommes de terre
- – aucune assaisonnement épicé (Pas tous les plats encore dans la plupart)
Les plats typiques de la cuisine bolivienne:
- – effroi
- – fritanga
- – humitas
- – Poulet changa
- – boue de viande séchée
- – chicharron
- – Salten
- – ceviche
Voir tout Recettes boliviens.