Instructions
1Retirer la chair de l'avocat et couper en cubes pas très grandes.
2Pelez le concombre, couper en longueur et avec une cuillère ou la pointe d'un couteau priver le centre des semences, également couper en morceaux.
3Peler les tomates et enlever les graines et couper en morceaux.
4Placer les légumes hachés dans un saladier.
5Mélanger le vinaigre, huile, sel et poivre au goût.
6Verser sur les légumes et bien mélanger.