Salade van avocado, komkommer en tomaten

      

februari 11, 2015

Aanwijzingen

1Verwijder het vruchtvlees van de avocado en snijd ze in blokjes niet erg groot.

2Schil de komkommer, snijd in lengte en met een lepel of de punt van een mes ontneem het centrum van de zaden, ook in stukken gesneden.

3Ontvel de tomaten en verwijder ze van zaden en snijd vervolgens in stukjes.

4Plaats de gesneden groenten in een kom.

5Meng de azijn, olie, zout en peper naar smaak.

6Giet over de groenten en meng goed.

Ingrediënten

1 grote avocado (uit Venezuela, of 2 kleine) rijpe maar stevige

1 grote komkommer

3 pruimtomaten

2 eetlepels olie

2 eetlepels azijn

zout en peper naar smaak

00:00