Indicazioni
1Il lievito viene sciolto in acqua tiepida e lasciato 15 minuti.
2Aggiungi lo zucchero, sale, uova sbattute con il burro e 2 tazze di farina.
3Unisci il tutto e inizia a impastare delicatamente fino a ottenere un impasto morbido.
4Figuriamoci per 2 ora.
5Quindi impastare di nuovo.
6Aggiungere il vino dolce e l'acqua di fiori d'arancio.
7Stendere la pasta con un mattarello fino a ottenere uno spessore di 1/2 pollice.
8Spennellare con il burro.
9Mettilo su carta da forno.
10Mettici sopra la carne che preferisci.
11Quindi formaggio grattugiato.
12Arrotolare e tagliare a pezzi.
13Mettere su un lato per la cottura in forno.
14Spalmare con il burro.
15Lasciateli fermi 3 ore di riposo.
16Quindi friggi 300 gradi.