1Lessare il pesce e lasciarlo raffreddare.
2Distruggilo, rimuovendo tutto ciò che non è carne.
3Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il pangrattato e la maionese.
4Mescolare bene.
5Mettere in una teglia unta e infornare a fuoco medio, coprire la parte superiore con uno strato di pangrattato.
6Quindi lascialo raffreddare.
7Servire con maionese.