Aanwijzingen
1Kook de vis en laat afkoelen.
2Versnipper het, het verwijderen van alles wat niet vlees is.
3Voeg alle ingrediënten behalve het broodkruim en de mayonaise toe.
4Roer alles goed.
5Plaats in ingevette pan en bak op matige temperatuur, bedek de bovenkant met een laagje paneermeel.
6Laat het dan afkoelen.
7Serveer met mayonaise.