Instruções
1Misture a batata quente, as gemas de dois ovos, manteiga, até que se torne uma pasta.
2Coloque o presunto, juntamente com a salsa picada e outra gema de ovo.
3Deixe ferver por dois minutos.
4Se tudo é completamente legal.
5Pegue as batatas e bolas de formulário.
6Fazer um buraco no meio.
7Encha com a mistura de presunto e colocá-lo perto.
8Embrulhe em farinha.
9Fazê-lo no ovo batido com duas colheres de sopa de água - à milanesa.
10Fritar em óleo quente.