Polenta com outras coisas

      

Fevereiro 11, 2015

Instruções

1Coloque o líquido, água ou caldo em uma panela e cozinhe.

2Em seguida, adicione a farinha de milho, pouco a pouco sobre o caldo fervente, com um batedor constantemente batido na panela.

3Repita esse procedimento para evitar que ele formar grumos, até que toda a farinha na panela.

4Coloque o batedor de distância e tomar uma colher de madeira e transformar o calor para baixo um pouco e mexa.

5Permitir sobre 20 de 30 minutos antes de cozinhar para ser feito.

6Adicione a manteiga e queijo ralado.

7Mexa e adicione o leite.

8Sirva quente com lotes de cordeiro cozida ou frango no topo.

Ingredientes

18 xícaras de água ou frango ou carne

6 copos de amido de milho

Milk ao gosto

4 manteiga colheres de sopa

1 xícara de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

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