1 kopje droge linzen
Een kwart water
1 blokje groentebouillon
3 middelgrote tomaten, geschild en in blokjes
1 grote ui, in blokjes gesneden
1 wortel, in plakjes
1 middelgrote appel - geschild, zonder klokhuis en in blokjes
1 / 2 kop bevroren erwten
1 grote teen knoflook
1 eetlepel olijfolie
1 / 4 kopje barbecuesaus
1 / 2 theelepel paprikapoeder
zout en peper naar smaak
1
Plaats de linzen en water in een grote pot, en meng de groente bouillon.
3
Roer de tomaten, ui, wortel, appel, erwten, knoflook, olijfolie, barbeque saus, en paprika in de pot.
5
Breng op smaak met zout en peper om te serveren.
CategorieSoepCuisineArgentijns
Ingrediënten
1 kopje droge linzen
Een kwart water
1 blokje groentebouillon
3 middelgrote tomaten, geschild en in blokjes
1 grote ui, in blokjes gesneden
1 wortel, in plakjes
1 middelgrote appel - geschild, zonder klokhuis en in blokjes
1 / 2 kop bevroren erwten
1 grote teen knoflook
1 eetlepel olijfolie
1 / 4 kopje barbecuesaus
1 / 2 theelepel paprikapoeder
zout en peper naar smaak