4 zalmfilets
5 EL schwarze Pfefferkörner
4 EL Olivenöl
Salz nach Geschmack
1
Nimmt 4 von 5 EL schwarze Pfefferkörner und legen Sie sie in ein Tuch und Pfund mit einem Stößel, um eine grobe Mischung von dort zu machen.
2
Legen Sie die Lachsscheiben durch diese Pfeffer.
3
In einer Pfanne, vorzugsweise Antihaft-Eisen, Hitze und fügen Sie 4 EL Olivenöl.
4
Dicht braun die Steaks bei starker Hitze, dann decken Sie die Pfanne.
5
Reduzieren Sie die Hitze und langsam 4 bis zu 5 Minuten zu kochen.
KategorieAnsichtKochenUruguayaans