1 kg Vers visfilets
1 Citroen
gerieben 1 ui
Knoblauchzehen, gequetscht
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Blume
1 nicht
1 Tasse Semmelbrösel
Öl
Butter
1
Saison der Fisch mit der Zwiebel, knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
2
Lassen Sie stehen für etwa 15 Minuten für den Geschmack.
3
Das Ei und während das Mehl in eine Schüssel geben, und Semmelbrösel in eine andere.
4
Legen Sie die Filets in Mehl, dann das Ei, dann Paniermehl, so dass sie gut beschichtet sind.
5
Legen Sie eine Pfanne mit heißem Öl, drehen vorsichtig, bis sie goldbraun.
6
Serviert mit Butter und Zitrone.
KategorieAnsichtKochenVenezolaner