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Die Küche - Patatas Bravas
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Die Renditen1 Portion
Zubereitungszeit10 minsKochzeit10 minsGesamtzeit20 mins
Sauce
 Olivenöl
 3 Knoblauchzehen
 1 zwiebel
 1 in Dosen geschälte Tomaten
 Teelöffel pimenton picante
 Laurierblad
 schwarzer Pfeffer
 EL Zucker
 
Kartoffeln
 10 Kartoffeln
 Salz
Schneiden Sie den Knoblauch und Zwiebel in Stücke.
1

Das Olivenöl in einer Pfanne.

2

Fügen Sie den Knoblauch und Zwiebel in der Pfanne.

3

Fügen Teelöffel pimenton picante weit.

4

Rühren.

5

Die geschälten Tomaten und Lorbeerblatt.

6

Streuen Sie die Menge mit der EL Zucker.

7

Saison auch mit schwarzem Pfeffer.

8

Rühren.

9

Lassen Sie die Mischung laufen auf lassen Sie den Saft der geschälten Tomaten verschwinden.

10

Aus Lorbeerblatt entfernen.

11

Die Mischung in eine Schüssel geben und zerdrücken mit einem Mixer bis glatt.

Gießen Sie einen guten Schuss von Sonnenblumenöl in der Pfanne und Hitze.
12

Entsorgen Sie die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. (nicht zu klein / groß)

13

Die Kartoffeln in der Öl-.

14

Backen bis sie goldbraun.

KategorieKochenTags,

Zutaten

Sauce
 Olivenöl
 3 Knoblauchzehen
 1 zwiebel
 1 in Dosen geschälte Tomaten
 Teelöffel pimenton picante
 Laurierblad
 schwarzer Pfeffer
 EL Zucker
 
Kartoffeln
 10 Kartoffeln
 Salz
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