4 EL Öl
1 Medium gehackte Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Chili-Paste
2 Tomaten geschält und fein gehackt
1 Huhn Brühwürfel
7 Tassen Wasser
K ½ gehackte Kürbis
1 ½ Tasse Olluco gewaschen und julienned
1 Tasse gehackte Karotte
2 Zweige Minze oder Minze
1 TL Oregano
1 / 2 Tasse Reis
½ Tasse geschälte Erbsen
K ½ Kartoffel, geschält und gehackt
1 ½ Tasse geschälte Bohnen
2 Mais in Scheiben 2 cm
¾ Tasse Kondensmilch
3 Besitzer losgeklopt
150 g Käsewürfel
Salz
Pfeffer
1
Machen Sie einen Verband mit dem Öl, ui, knoblauch, pfeffer, tomate, Salz und Pfeffer.
2
Wasser hinzufügen, Hühnerbrühe, Olluco, Wurzelgemüse, Möhren, Minze und Oregano.
3
Kochen für 20 minuten, und bei schwacher Hitze bedeckt.
4
Reis hinzufügen, Erbsen, Kartoffeln, bohnen.
5
Kochen für 10 minuten, und bei schwacher Hitze bedeckt.
6
In Mais und köcheln lassen, noch 10 minuten.
7
Schließlich fügen Sie die Milch, Eier und Käse langsam.
8
Dienen.
Zutaten
4 EL Öl
1 Medium gehackte Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Chili-Paste
2 Tomaten geschält und fein gehackt
1 Huhn Brühwürfel
7 Tassen Wasser
K ½ gehackte Kürbis
1 ½ Tasse Olluco gewaschen und julienned
1 Tasse gehackte Karotte
2 Zweige Minze oder Minze
1 TL Oregano
1 / 2 Tasse Reis
½ Tasse geschälte Erbsen
K ½ Kartoffel, geschält und gehackt
1 ½ Tasse geschälte Bohnen
2 Mais in Scheiben 2 cm
¾ Tasse Kondensmilch
3 Besitzer losgeklopt
150 g Käsewürfel
Salz
Pfeffer