Instructions
1Placez l'eau, huile ou de beurre et le sel dans le pot jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, sans enlever de la chaleur.
2Ajouter la farine, remuer rapidement et constamment avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'il devienne une masse dure.
3Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
4Placez la pâte dans un dispositif qui rend churros ou au moyen d'une poche à douille avec appariement tasse.
5Faire frire dans l'huile très chaude: churros sont pas longtemps, Donc, couper dans le temps avant d'aller dans le panier.
6Si on le souhaite,, saupoudrer de sucre, mangé avec du miel ou avec une sauce de votre choix.