4 grandes échalotes - haché cru
6 gousses d'ail - sol
2 cuillères à soupe de thym - feuilles fraîches
1 grande Habanero Chili - épépiné et haché finement
2 cuillères à soupe de sel de mer
1 / 2 cuillère à café de poivre noir - fissuré ou grossièrement moulu
1 à soupe de baies piment de la Jamaïque
Crevette
1 livre grosses crevettes - réservoir (20-30 compter)
Recueillant
1 cuillère à soupe de noix de coco - râpé ou en flocons
1 grande Mango - pelées et coupées en dés
1 onces de rhum brun - En option
1
Apporter 4 jusqu'à 5 tasses d'eau à ébullition et ajouter les ingrédients du bouillon.
2
Soit alors 30 attirer minutes.
3
Retour le bouillon à ébullition, Ajouter les crevettes et laissez-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les crevettes commence à peine à être rose.
4
Puis baisser le feu et laisser les crevettes dans le pot, pendant qu'il refroidit à la température ambiante. Cela prend environ 20 - 30 procès-verbal.
5
Lorsque les crevettes sont cool, retirez-les du bouillon et égoutter aussi.
6
Ajouter le rhum sur la mangue et mélanger dans les lambeaux de noix de coco au.
7
Placer une petite quantité de ce mélange sur la plaque et saupoudrer sur les crevettes.
CatégorieVueCuisineCararibisch
Ingrédients
4 grandes échalotes - haché cru
6 gousses d'ail - sol
2 cuillères à soupe de thym - feuilles fraîches
1 grande Habanero Chili - épépiné et haché finement
2 cuillères à soupe de sel de mer
1 / 2 cuillère à café de poivre noir - fissuré ou grossièrement moulu
1 à soupe de baies piment de la Jamaïque
Crevette
1 livre grosses crevettes - réservoir (20-30 compter)
Recueillant
1 cuillère à soupe de noix de coco - râpé ou en flocons
1 grande Mango - pelées et coupées en dés
1 onces de rhum brun - En option