4 les morceaux de poulet
1 à soupe d'huile
¼ tasse de vin blanc sec
1 citron ou orange amère
1 petit oignon
1 poivre
1 à thé de sel
1 cuillère à café de poivre
2 gousses d'ail
1 Laurierblad
une demi-tasse de pâte de tomate
1
Faire cuire le poulet dans un peu d'eau jusqu'à tendreté.
2
Quand le poulet est cuit, on coupe en morceaux.
3
Nous ajoutons le citron ou d'orange aigre.
4
Dans une poêle l'huile que nous faisons, ui, ail, poivre, sel, Laurierblad, la sauce tomate et le poulet.
5
Bouillante pendant cinq minutes.
6
Ajouter le vin sec et un peu de bouillon dans lequel il a été cuit.
7
Cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
8
Vous pouvez servir avec du riz blanc ou purée.
Ingrédients
4 les morceaux de poulet
1 à soupe d'huile
¼ tasse de vin blanc sec
1 citron ou orange amère
1 petit oignon
1 poivre
1 à thé de sel
1 cuillère à café de poivre
2 gousses d'ail
1 Laurierblad
une demi-tasse de pâte de tomate