2 tasses de riz blanc, lavés et bien drainé
2 à soupe d'huile
1 / 2 petit oignon, haché
3 poivrons ensemencées, boeuf haché, de 4 lanières de poivron rouge, tranché
4 tasses d'eau
sel au goût
1
Dans une poêle, chauffer l'huile et nous faisons frire les oignons et les poivrons (de paprika).
2
Ajouter le riz et faire cuire pendant quelques minutes avec agitation douce.
3
Ajouter l'eau et puis salez.
4
Incorporer un peu de sorte que le riz provient du fond de la marmite.
5
Porter à ébullition, Mettre le couvercle et tournez un peu plus bas de la chaleur. Laissez cuire jusqu'à ce que l'eau est absorbée et le riz est molle et lâche.
6
Tard 10 minute permanent, et remuer doucement avec une fourchette.
CatégorieRizCuisineVénézuélien
Ingrédients
2 tasses de riz blanc, lavés et bien drainé
2 à soupe d'huile
1 / 2 petit oignon, haché
3 poivrons ensemencées, boeuf haché, de 4 lanières de poivron rouge, tranché
4 tasses d'eau
sel au goût