Indicazioni
1Riscalda l'olio in una padella grande e pesante a fuoco medio.
2Aggiungere la cipolla e soffriggere mescolando, durante 2 fino a 3 minuti o fino a quando la cipolla è morbida.
3Aggiungi peperoni rossi e verdi, chicchi di mais, pomodori, fagioli e tabasco.
4Condire con sale e pepe.
5Portare a ebollizione.
6Riduci la fiamma a medio-alta e lascia sobbollire per 20 fino a 25 minuti per cucinare, o fino a quando le verdure sono cotte.
7preriscaldare il forno 200 ° C.
8Disporre le patatine di mais su piatti resistenti al calore.
9Cospargere con metà del formaggio.
10Schep bonenmengsel.
11Cospargere con il resto del formaggio.
12Friggerli 10 minuti o fino a quando le patatine di mais sono croccanti e il formaggio si è sciolto.
13Metti l'avocado in una ciotola.
14Aggiungere il succo di limone e la purea.
15Dollop nella ciotola e servire.
ingredienti
1 grande cipolla marrone, tritato
1 piccolo peperone rosso, tagliato a cubetti
1 peperone verde piccolo, tagliato a cubetti
2 pannocchie di mais, semi rimossi
400 g di pomodori a cubetti in succo
420 g kan mix di fagioli vier, risciacquato e sgocciolato
1 confezione da 220 g di patatine nachos
1 tazza con formaggio grattugiato meno grasso