1.5 kg maniok
2 proprietario
1 cucchiaino di sale
anice 1 cucchiaino
¼ tazza di farina
olio vegetale per friggere
2 tazze di zucchero bianco
1 bicchiere d'acqua
¼ cucchiaino di succo di limone
1 pezzo di cannella
1 cucchiaino di vaniglia
1
Pelare la yuca.
2
Fate bollire per un certo tempo in acqua bollente senza addolcire il fuoco.
3
Prima del raffreddamento, passarlo attraverso la macchina da demolizione utilizzando una lama fine.
4
Impastare con le uova sbattute, con la lingua, farina di frumento per evitare che le dita appiccicose.
5
Arrotolare la pasta in cilindri di due pollici di diametro e figura otto.
6
Friggere in olio bollente.
7
Prepariamo lo sciroppo con l'acqua, zucchero, mettere insieme limone e cannella in una pentola a fuoco piccolo.
8
Fateli bollire per cinque minuti.
9
Aggiungi la vaniglia per spegnere.
10
Versare lo sciroppo raffreddato sulle ciambelle al momento di servire.
ingredienti
1.5 kg maniok
2 proprietario
1 cucchiaino di sale
anice 1 cucchiaino
¼ tazza di farina
olio vegetale per friggere
2 tazze di zucchero bianco
1 bicchiere d'acqua
¼ cucchiaino di succo di limone
1 pezzo di cannella
1 cucchiaino di vaniglia