
Bolo:
300 farinha de grama
200 amido de milho gram
6 manteiga colheres de sopa
2 gemas de ovos
½ xícara de leite fresco
3 colheres de sopa de açúcar em pó
Enchimento:
1 quilos de batata doce amarela
3 gemas de ovos
½ quilo de açúcar
¾ xícara de vinho doce
Bolo:
1
Peneire a farinha eo amido de milho e misture a manteiga com um garfo.
2
Fazer um buraco no meio, despeje as gemas, leite, açúcar em pó e amasse.
3
Abra a massa, cortado em círculos.
4
Coloque em uma assadeira com manteiga.
5
Asse em forno a 160 ° C durante 20 minutos.
6
Enchimento:
7
Ferva as batatas, casca e amasse.
8
Em uma panela, misture a batata com gema de ovo, açúcar misturando.
9
Despeje o vinho e cozinhe por três minutos.
10
Pincele o bolo com o recheio e cubra com outra capa.
11
Role a borda de biscoitos e servir.
CategoriaSobremesasCookingPeruaans
Ingredientes
Bolo:
300 farinha de grama
200 amido de milho gram
6 manteiga colheres de sopa
2 gemas de ovos
½ xícara de leite fresco
3 colheres de sopa de açúcar em pó
Enchimento:
1 quilos de batata doce amarela
3 gemas de ovos
½ quilo de açúcar
¾ xícara de vinho doce
