Indicazioni
1Schiaccia la carne.
2Viene macinato in un tavolo di pietra o con le mani, aggiungere sale.
3In una padella, versiamo l'olio e lo riscaldiamo.
4Cuocere la carne fino a doratura e mescolare.
5Aggiungere il pepe insieme alla cipolla molto affettata, cuocere tutto insieme per ca. 15 minuti.
6Aggiungi la salsa Worcestershire.