1 Dose Kondensmilch
1 natürlich aussehen Milch
5 Eigelb
80 Gramm des Schokoladen
eine Prise Salz
1
Meng de melk, Salz und Wärme an Stelle Kochen.
2
Hitze reduzieren.
3
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad.
4
Das Eigelb in einem anderen schweren Topf und nach und nach die Milch, unter kontinuierlichem Rühren,.
5
Legen Sie es auf ein anderes kochen bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie dick ist.
6
Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und gut mischen.
7
Gießen Sie die Pfanne in runde Kuchenform.
8
Lassen Sie es für mindestens abkühlen 2 Stunden lang aus, in eine flache Schale.