2 k maniok, geschält und gekocht
1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
2 bis zu 3 gelbe Paprika, entkernt und entdarmt, in dünne Streifen geschnitten
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
1 / 3 Tasse Koriander, Hackfleisch
Olivenöl
Zitronensaft
Fakultativ: rote paprika, entkernt und entdarmt, gehackt
1
Gewürfelte gekochten Maniok.
2
Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel.
3
Zwiebeln hinzufügen, Pfeffer und Koriander.
4
Das Ganze mit etwas Olivenöl und Zitronensaft und mischen.
5
Servieren und garnieren Sie mit Koriander.
Zutaten
2 k maniok, geschält und gekocht
1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
2 bis zu 3 gelbe Paprika, entkernt und entdarmt, in dünne Streifen geschnitten
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
1 / 3 Tasse Koriander, Hackfleisch
Olivenöl
Zitronensaft
Fakultativ: rote paprika, entkernt und entdarmt, gehackt