2 k maniok, pelati e cotti
1 cipolla grande, a fettine sottili
2 fino a 3 peperone giallo, seminate e pulite, tagliate a listarelle sottili
sale
Pepe
Cumino
1 / 3 tazza di coriandolo, tritato
Olio d'oliva
Succo di limone
opzionale: peperoncino, seminate e pulite, tritato
1
Manioca cotta a cubetti.
2
Condire con sale, pepe e cumino.
3
Aggiungi la cipolla, pepe e coriandolo.
4
Cospargere con la quantità necessaria di olio d'oliva e succo di limone e mescolare.
5
Servire e guarnire con il coriandolo.
ingredienti
2 k maniok, pelati e cotti
1 cipolla grande, a fettine sottili
2 fino a 3 peperone giallo, seminate e pulite, tagliate a listarelle sottili
sale
Pepe
Cumino
1 / 3 tazza di coriandolo, tritato
Olio d'oliva
Succo di limone
opzionale: peperoncino, seminate e pulite, tritato