2 k Maniok, descascados e cozidos
1 cebola grande, em fatias finas
2 até 3 pimentão amarelo, sem sementes e deveined, cortada em tiras finas
Sal
Pimenta
Cominho
1 / 3 xícara de coentro, picar
Olive Oil
Suco de limão
Opcional: pimentão vermelho, sem sementes e deveined, picado
1
Cubos de mandioca cozida.
2
Tempere com sal, pimenta e cominho.
3
Adicione a cebola, pimenta e coentro para.
4
Polvilhe com um pouco de azeite e suco de limão verde-oliva e misture.
5
Sirva e decore com coentro.
Ingredientes
2 k Maniok, descascados e cozidos
1 cebola grande, em fatias finas
2 até 3 pimentão amarelo, sem sementes e deveined, cortada em tiras finas
Sal
Pimenta
Cominho
1 / 3 xícara de coentro, picar
Olive Oil
Suco de limão
Opcional: pimentão vermelho, sem sementes e deveined, picado