Soupe de poulet avec du manioc

      

Février 9, 2015

Instructions

1Faire bouillir le poulet dans une casserole avec trois litres d'eau.

2Mélange de pinda, maïsmeel, ail, l'oignon et la coriandre avec un peu de bouillon.

3Verser le bouillon de poulet.

4Lorsque la soupe est presque prêt, ajouter le manioc en petits morceaux et mettre au goût de sel.

5Servi avec chili cocona.

Ingrédients

1 poulet coupé en morceaux

1 / 2 livres d'arachides décortiquées

1 / 4 poids maïsmeel, tamisé

2 gousses d'ail, pelées

1 ui, haché

1 / 2 tasse de coriandre

1 / 2 kilo de manioc cuite

Sel au goût

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