Instructions
1Après la cuisson du poisson, enlever les os avant de passer par la machine ou en talons main.
2Faire revenir l'oignon dans la graisse chaude.
3Mélanger la farine avec du lait ou du bouillon à travers un tamis.
4Mettre la farine dans les oignons frits et remuer jusqu'à épaississement.
5Ajouter le sel, poivre, citroen, muskaatnoot.
6Ajouter le poisson au mélange et retirer du feu.
7Après refroidissement, Formulaire galettes - par les œufs, puis la chapelure.
8Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.
9Cette recette peut également être fait avec ne importe quel type de boeuf haché.