
Instructions
1Chauffer l'huile d'olive dans la poêle à paella sur feu moyen.
2Ajouter l'oignon, l'ail et le poivre et cuire en remuant pendant quelques minutes.
3Ajouter chorizo, dés de poulet, et riz.
4Cuisiner pour 2 jusqu'à 3 procès-verbal.
5Faire 3 1 / 2 tasses de bouillon, du vin, thym et du safran ou curcuma.
6Assaisonner avec sel et poivre.
7Porter à ébullition et laisser 15 mijoter, betteraves par un orteil.
8Goûtez le riz, et vérifier pour voir si elle est cuite. Lorsque le riz est cuit, remuer 1 / 2 la tête plus.
9Poursuivre la cuisson, en remuant de temps.
10Cuire jusqu'à ce que le riz est prêt.
11Ajouter les tomates et les pois là-bas.
12Cuisiner pour 2 procès-verbal.
13Disposez les crevettes et les moules sur le dessus.
14Couvrir de papier aluminium et laisser reposer pendant 3 jusqu'à 5 mijoter.
15Retirer le papier d'aluminium et saupoudrer de persil sur la nourriture.
16Servir dans la poêle à paella, garni de quartiers de citron.