Instructions
1Le pois chiche sont trempées dans l'eau pendant une nuit.
2Couper la viande en cubes. Lavez et hachez tous les légumes, sauf l'oignon et la tomate.
3Lavez les pois chiches et les mettre à cuire.
4Quand ils sont à ébullition.
5Ajouter les légumes et la viande de.
6Ajouter le sel et laisser mijoter jusqu'à ce que les pois chiches soient tendres (à peu près 1 heure).
7Hacher l'oignon et la tomate et les faire frire dans l'huile d'olive.
8Ajouter la sauce et laissez épaissir sur feu moyen.
9Si vous voulez, ajouter aux pommes de terre.