1 K zeebaarsfilet (ou un poisson blanc, sans fibres)
3 oignons moyens tranchés
8 jusqu'à 10 citrons
5 petit piment haché
Poivre (En option)
Sel
1 ½ cuillère à soupe de coriandre hachée
3 jusqu'à 5 gousses d'ail
3 slablaadjes
3 pommes de terre jaunes
8 tranches de maïs (maïs) à partir de 2 cm
1 piment émincé pour la décoration
1
Kook de maïs in 2 tranches épaisses cm avec quelques grains d'anis.
2
Faire bouillir les pommes de terre, peler et couper en tranches 2 cm.
3
Laver le poisson avec de l'eau et le sel.
4
Ensuite, couper en carrés 1 jusqu'à 2 cm.
5
Trancher l'oignon et ajouter le sel.
6
Placer le poisson dans un bol et assaisonner avec l'ail écrasé et le sel.
7
Ajouter le poivron haché et le jus de citron frais, le poivre et la coriandre hachée.
8
Permettre 10 minutes pour le jus épicé.
9
La place les oignons sur le poisson.
10
Garnir le plat avec du maïs, les tranches de piment, la patate douce et la laitue.
Ingrédients
1 K zeebaarsfilet (ou un poisson blanc, sans fibres)
3 oignons moyens tranchés
8 jusqu'à 10 citrons
5 petit piment haché
Poivre (En option)
Sel
1 ½ cuillère à soupe de coriandre hachée
3 jusqu'à 5 gousses d'ail
3 slablaadjes
3 pommes de terre jaunes
8 tranches de maïs (maïs) à partir de 2 cm
1 piment émincé pour la décoration