3 plantains noirs et doux, non pelées (à peu près 1 1 / 2 kilo)
2 cuillères à soupe de beurre, fondu
1 cuillère à café de sucre brun
1 / 8 cuillère à café de piment rouge broyé
Bakspray
6 quartiers de lime
1
Préparer le gril à feu moyen.
2
Couper les bananes plantains en deux sur la longueur.
3
Couper les moitiés en demi travers.
4
Mélanger le beurre, sucre, et poivre; brosser uniformément sur les côtés coupés de sections de plantain.
5
Placez les bananes sur le gril revêtues d'un aérosol de cuisson; gril 7 procès-verbal, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et peaux commencent à se détacher de la chair.
6
Mettez les bananes; gril 3 procès-verbal.
7
Servir chaud avec des quartiers de lime.
CatégorieSnacksCuisineCararibisch
Ingrédients
3 plantains noirs et doux, non pelées (à peu près 1 1 / 2 kilo)
2 cuillères à soupe de beurre, fondu
1 cuillère à café de sucre brun
1 / 8 cuillère à café de piment rouge broyé
Bakspray
6 quartiers de lime