1 tasse déchiqueté poisson cuit
2 cuillères à soupe de persil, hacher
Sel au goût
1 pas, battu
2 cuillères à soupe de farine (ou plus si nécessaire)
En option: poivrons hachés
1 chapelure tasse
Huile
1
Ajouter le poisson, pas, persil, sel et la farine bien ensemble.
2
Avez-les en forme de croquettes par les mélanges de chapelure.
3
Les croquettes sont frits dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée.
CatégorieVueCuisineVénézuélien
Ingrédients
1 tasse déchiqueté poisson cuit
2 cuillères à soupe de persil, hacher
Sel au goût
1 pas, battu
2 cuillères à soupe de farine (ou plus si nécessaire)
En option: poivrons hachés
1 chapelure tasse
Huile