4 tasses de riz
1 kilo spectacle
6 à soupe d'huile
1 morceau de carotte, hacher
500 grammes de pommes de terre en dés
2 tomates hachées
2 oignons hachés
2 gousses d'ail, boeuf haché
200 g de haricots verts, boeuf haché
8 tasses d'eau
2 cubes de bouillon de poulet
Sel au goût
1
Chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle et faire revenir les légumes.
2
Ajouter le poisson et cuire.
3
Puis ajouter l'eau et quand il commence à bouillir.
4
Ajouter le riz, poulet et de se concentrer un peu de sel.
5
30 mijoter, jusqu'à sec et servir chaud.
Ingrédients
4 tasses de riz
1 kilo spectacle
6 à soupe d'huile
1 morceau de carotte, hacher
500 grammes de pommes de terre en dés
2 tomates hachées
2 oignons hachés
2 gousses d'ail, boeuf haché
200 g de haricots verts, boeuf haché
8 tasses d'eau
2 cubes de bouillon de poulet
Sel au goût