4 tazze di riso
1 chilo vis
6 cucchiai di olio
1 pezzo di carota, tritato
500 grammi di patate a cubetti
2 pomodori a pezzi
2 cipolle tritate
2 spicchi d'aglio, carne macinata
200 grammi di fagiolini, carne macinata
8 tazze d'acqua
2 cubetti di brodo di pollo
Sale qb
1
Scaldare metà dell'olio in una padella larga e soffriggere le verdure.
2
Aggiungere il pesce e cuocere.
3
Quindi aggiungere l'acqua e quando inizia a bollire.
4
Aggiungi il riso, pollo e concentrare un po 'di sale.
5
30 cuocere a fuoco lento per minuti, finché si asciuga e servire caldo.
CategoriarisoCucinacolombiano
ingredienti
4 tazze di riso
1 chilo vis
6 cucchiai di olio
1 pezzo di carota, tritato
500 grammi di patate a cubetti
2 pomodori a pezzi
2 cipolle tritate
2 spicchi d'aglio, carne macinata
200 grammi di fagiolini, carne macinata
8 tazze d'acqua
2 cubetti di brodo di pollo
Sale qb