Fette sciroppate

      

febbraio 8, 2015

Indicazioni

1Mescolare il latte condensato con l'acqua, Vino secco, tuorli d'uovo, sale, cannella e vaniglia insieme.

2Immergere il pane a fette in questa miscela per due o tre minuti.

3Mettere le fette di pane nella pastella di uova e friggerle in olio vegetale a fuoco vivo fino a doratura.

4Scolare bene e lasciar raffreddare.

5Infine conditeli con lo sciroppo e guarnite con una stecca di cannella quando servite

ingredienti

1.5 kg di pane croccante

1 lattina di latte condensato

½ tazza d'acqua

2 cucchiai di vino bianco secco

2 tuorli d'uovo

1 tazza di olio vegetale

1 pizzico di sale

½ cucchiaino di cannella in polvere

½ cucchiaino di vaniglia

1 tazza di sciroppo

3 proprietario, sciolto

cannella (opzionale)

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