6 banane verdi
2 cipolle verdi
2 cucchiaini di succo di limone
¼ tazza di acqua calda
1 spicchio d'aglio (schiacciato)
Salsa al peperoncino
sale
Prezzemolo (per guarnire)
1
Lavare le banane verdi e tagliare la punta su entrambe le estremità.
2
Cuocere in acqua bollente a cui è stato aggiunto ½ succo di lime e sale, fino a cottura.
3
Pelare e tagliare a rondelle e mettere da parte.
4
In una ciotola, combinare 1 cucchiaino di succo di lime, sale, cipolle verdi tritate, aglio, e acqua calda.
5
Permettere 5 minuti.
6
Aggiungere la salsa di peperoncino e i giri di banana verde.
7
Mescolate bene e servite guarnendo con prezzemolo.
ingredienti
6 banane verdi
2 cipolle verdi
2 cucchiaini di succo di limone
¼ tazza di acqua calda
1 spicchio d'aglio (schiacciato)
Salsa al peperoncino
sale
Prezzemolo (per guarnire)