4 fette di nasello
2 gamberetti
6 Cozze
1/4 cipolla tritata
1 spicchio d'aglio, ben tritato
prezzemolo
1/4 bicchiere di brodo
1 cucchiaino di farina
olio d'oliva e sale
1
Soffriggere la cipolla e l'aglio in un filo d'olio.
2
Aggiungere i gamberi in modo che diventino di colore marrone chiaro.
3
Aggiungere la farina e il brodo.
4
Quando inizia a bollire, le fette di nasello, Cozze, gamberi e prezzemolo tritato.
5
Erbe aromatiche
6
Cuocere per una decina di minuti e il pesce è pronto
ingredienti
4 fette di nasello
2 gamberetti
6 Cozze
1/4 cipolla tritata
1 spicchio d'aglio, ben tritato
prezzemolo
1/4 bicchiere di brodo
1 cucchiaino di farina
olio d'oliva e sale