12 mexilhões, bem fechado
2 cebolas médias, picar
Suco 3 até 4 limões
1 colher de sopa de pimenta moída na hora amarelo
½ pimenta vermelha, limpo, sementes e veias e lavada, picado
1 ½ colher de sopa de salsa picada
¾ xícara de milho cozido e descascado
½ xícara de tomates, Descascar, relativo à medula, em cubos
1 óleo colher de sopa
Sal
Pimenta
1 Citroen 4 cortado para servir
1
Limpe os mexilhões. Lavado e limpo com uma escova.
2
Remova todos os mexilhões que não foram fechadas corretamente.
3
Cozinhando mexilhões em água fervente. Coloque os mexilhões que não abrem.
4
Deixe esfriar.
5
Abra os mexilhões e colocar metade em uma tigela de servir.
6
Misture em uma tigela separada: ui, pimentas, tomates, salsa, maïskorrels, suco de lima,pimenta, óleo, sal e pimenta.
7
Para não mencionar 5 até 10 atas.
8
Coloque sobre 1 colher de sopa de esta mistura sobre cada mexilhão.
9
Sirva com fatias de limão ao meio.
Ingredientes
12 mexilhões, bem fechado
2 cebolas médias, picar
Suco 3 até 4 limões
1 colher de sopa de pimenta moída na hora amarelo
½ pimenta vermelha, limpo, sementes e veias e lavada, picado
1 ½ colher de sopa de salsa picada
¾ xícara de milho cozido e descascado
½ xícara de tomates, Descascar, relativo à medula, em cubos
1 óleo colher de sopa
Sal
Pimenta
1 Citroen 4 cortado para servir