Receptensite Spaanse en Zuid-Amerikaanse keuken.

EnglishNederlandsFrançaisDeutschPortuguês

Boliviaanse Keuken

De Boliviaanse keuken is een mix van Spaanse en typische Boliviaanse keuken met later invloeden uit de Duitse, Italiaanse, Baskische, Russische en Poolse keukens.boliviaanse-keuken

Typische ingrediënten van de Boliviaanse keuken:

  •  – vlees
  •  – aardappelen
  •  – geen pikante kruiden (niet in alle gerechten zo maar toch in de meeste)

Typische gerechten van de Boliviaanse keuken:

  • fricase
  • – fritanga
  • – humitas
  • – changa de pollo
  • – charque de lama
  • – chicharron
  • saltena
  • – ceviche

Bekijk alle Boliviaanse recepten.