

Instruções
1Lave os mexilhões e colocá-los em uma panela com um copo de água.
2Cubra e cozinhe em fogo alto até que eles abram.
3Retire os mexilhões, Retire as cascas e coe o caldo.
4Mantém as amêijoas e colocar caldo separadamente.
5Em seguida, aqueça a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola até ficar transparente.
6Adicionar o peixe na panela.
7Leve ao forno por cinco minutos, virado.
8Adicione metade do vinho eo caldo e cozinhe por três minutos.
9Enquanto isso, as amêijoas à mistura de caldo.
10Finalmente,, adicione o leite e creme de leite misturado com as amêijoas e tempere a panela com sal e pimenta.
11Ferva todos juntos em fogo baixo por oito minutos e sirva.