Ailes de poulet marinées

      

Février 8, 2015

Instructions

1Laver et sécher les ailes.

2Frottez-les faits de tous les côtés avec un mélange de moutarde, ail, de jus de citron, 3 à soupe d'huile, sel et poivre.

3Laisser reposer pendant une heure dans la marinade.

4Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée et servir avec une salade.

Ingrédients

16 kippenvleugels

4 cuillères à soupe de moutarde

4 gousses d'ail, boeuf haché

2 à soupe de jus de citron

Huile au goût

Sel et poivre au goût

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