
Instructions
1Laver les lentilles.
2Dans une casserole profonde, nous cuisinons les lentilles avec de l'eau.
3Ajouter morceau de jambon fumé avec elle.
4Broyer l'oignon, ail, poivron rouge et feuilles de coriandre à la tomate.
5Ajouter les épices moulues au pot.
6Couper les saucisses en morceaux ronds et les mettre dans le pot.
7Remuer.
8Assaisonner avec l'huile d'olive, sel, poivre et cumin.
9Ajouter les carottes et les pommes de terre coupées en petits morceaux.
10Quand il commence à bouillir, mettez sur feu inférieure et mijoter environ 30 - 40 minutes de cuisson .