4 tasses oignons, haché
4 tasses tomates, pelées et hachées finement
Sel et poivre
3 à soupe d'huile d'olive
¼ tasse de coriandre fraîche, haché (En option)
1
Rincez les oignons dans de l'eau froide à fond.
2
Mélanger les tomates avec oignons.
3
Assaisonner avec sel et poivre.
4
Mettre l'huile d'olive et bien mélanger.
5
Parsemer de coriandre hachée et servir.
Ingrédients
4 tasses oignons, haché
4 tasses tomates, pelées et hachées finement
Sel et poivre
3 à soupe d'huile d'olive
¼ tasse de coriandre fraîche, haché (En option)