La Cuisine - Bagatelle
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Les rendements1 Portion
Temps de préparation1 heureCuire le temps35 minTemps total1 heure 35 minutes
 1 gâteau de biscuit (2 vieux jours)
 ¼ tasse de xérès
 1 petite boîte de fruits
 1 ¼ tasse de lait
 1 noix de coco (que du lait)
 2 à soupe de sucre
 1 cuillère à café de vanille
 1 petite cuillère de beurre
 2 protéines
 1 à soupe de sucre
 2 noix de cajou cuillères à soupe hachées
 Confiture de fraises
1

Couper le gâteau en tranches fines et étaler la confiture sur chaque tranche.

2

Placez dans le fond du plat avec de la confiture de page.

3

Saupoudrer de xérès, couvrir et réfrigérer.

4

Faites la crème de lait, beurre et le sucre dans une casserole.

5

Ajouter la vanille.

6

Adoucir la poudre à crème avec un peu d'eau froide et ajouter le lait chaud en remuant jusqu'à épaississement.

7

Laisser refroidir et verser sur les tranches de gâteau.

8

Laisser reposer pendant 2-3 heure.

9

Dans l'intervalle, des toasts coco et ajouter le lait à travers un chiffon propre.

10

Verser le lait sur la bagatelle et définir un autre pour 2 heures au réfrigérateur.

11

Battre les blancs d'oeufs en neige; Ajouter graduellement le sucre (1 cuillerée à soupe) augmenté jusqu'à homogénéité.

12

Napper délicatement le mélange sur le dessus et saupoudrer de noix hachées et servir.

Catégorie, Cuisine

Ingrédients

 1 gâteau de biscuit (2 vieux jours)
 ¼ tasse de xérès
 1 petite boîte de fruits
 1 ¼ tasse de lait
 1 noix de coco (que du lait)
 2 à soupe de sucre
 1 cuillère à café de vanille
 1 petite cuillère de beurre
 2 protéines
 1 à soupe de sucre
 2 noix de cajou cuillères à soupe hachées
 Confiture de fraises
Bagatelle