2 étang. spare ribs de porc ou
1 brin de thym frais, hacher
1 piment tout frais
¼ livre l'ail
2 à soupe de sel
2 ½ tasse de vinaigre blanc
1
De porc coupé en petits morceaux (ne pas laver, amour pur tous les de l'eau.)
2
Écraser l'ail et mélanger avec le thym et le placer dans un grand bocal en verre.
3
Puis ajouter le sel et mettre des morceaux de viande de porc dans le pot.
4
Top avec du vinaigre et laisser sans réfrigération pendant environ 3 tremper.
5
Eh bien retirer de la saumure, drainer (essorer, si nécessaire,) et les faire frire dans l'huile chaude.
6
Servir immédiatement que des collations avec des boissons.
CatégorieViandeCuisineCararibisch
Ingrédients
2 étang. spare ribs de porc ou
1 brin de thym frais, hacher
1 piment tout frais
¼ livre l'ail
2 à soupe de sel
2 ½ tasse de vinaigre blanc