1 / 2 bistecca al chilo
1 cipolla non molto grande, pelate e grattugiate
Succo di 1 limone non troppo grande
opzionale: aglio tritato finemente o grattugiato a piacere
Sale e pepe a piacere (di adobo)
Olio
1
Condire la carne con sale, Pepe, citroen, cipolla e aglio.
2
Figuriamoci per 15 fino a 20 minuti per condire.
3
Riscaldare una padella con dell'olio.
4
Quando sono caldi, mettici dentro la carne da friggere, girare fino a doratura.
5
Questo piatto viene solitamente servito con riso bianco e fette di piantaggine fritte.
CategoriacarneCucinaVenezolaans
ingredienti
1 / 2 bistecca al chilo
1 cipolla non molto grande, pelate e grattugiate
Succo di 1 limone non troppo grande
opzionale: aglio tritato finemente o grattugiato a piacere
Sale e pepe a piacere (di adobo)
Olio