1 / 2 livres de steak
1 pas très gros oignon, pelé et râpé
Jus 1 citron pas trop grand
En option: haché finement ou râpé l'ail au goût
Sel et poivre au goût (des adobo)
Huile
1
viande épices avec du sel, poivre, citroen, oignon et l'ail.
2
Laisser reposer pendant 15 jusqu'à 20 minutes à saveur.
3
Chauffer une poêle avec un peu d'huile.
4
Se ils sont chauds, mettre à cuire la viande en elle, tourner jusqu'à ce que doré.
5
Ce plat est habituellement servi avec du riz blanc et des tranches de plantain frites.
CatégorieViandeCuisineVénézuélien
Ingrédients
1 / 2 livres de steak
1 pas très gros oignon, pelé et râpé
Jus 1 citron pas trop grand
En option: haché finement ou râpé l'ail au goût
Sel et poivre au goût (des adobo)
Huile