La cucina - Budino di pane
00DifficoltàAvanzate
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I rendimenti1 Servizio
Tempo di preparazione35 MinCuocere tempo1 HR 20 minutiTempo totale1 HR 55 minuti
 pane avanzato 600 g
 1 latte
 100 uvetta g (opzionale)
 liquore all'arancia (opzionale)
 buccia d'arancia 1
 6 proprietario
 1 tazza di zucchero
 vaniglia
Per il caramello:
1

1 tazza di zucchero

2

Poca acqua e qualche goccia di succo di limone

3

--Preparazione:

4

Sbriciolare il pane nel latte.

5

Mettetele in una ciotola con l'uvetta, il liquore e la scorza d'arancia.

6

Lascia che questo si ritiri per un momento.

7

Sbattere le uova con lo zucchero e l'essenza di vaniglia in una ciotola a parte.

8

Aggiungere il pangrattato con il latte e mescolare bene.

9

Infine unire l'uvetta al liquore all'arancia e la scorza d'arancia.

10

--Forno

11

Versare il composto nella tortiera a bagno moderato (150g) di fronte a 1 un'ora o giù di lì.

12

Inumidisci la torta.

13

Aggiungi lo zucchero.

14

Caramellare con un fornello.

CategoriaCucinaTag

ingredienti

 pane avanzato 600 g
 1 latte
 100 uvetta g (opzionale)
 liquore all'arancia (opzionale)
 buccia d'arancia 1
 6 proprietario
 1 tazza di zucchero
 vaniglia
Budino di pane