500 grammi di riso a grani lunghi cotto
250 prosciutto cotto
1 tazza di gamberetti bolliti o bolliti
2 uova sbattute e bollite e uova strapazzate
2 spicchi d'aglio, carne macinata
1 ui, triturati
3 costolette disossate affumicate
½ tazza di olio vegetale
Polio 1 tazza bollita e tagliata a pezzi a piacere
¼ tazza di pastella fritta e carne di maiale tritata
¼ tazza di salsa di soia
2 tazze di fagioli mung o meglio (germogli di fagiolo)
1
Tagliare a listarelle il prosciutto e la carne di maiale affumicata.
2
Tagliare il pollo a pezzi come desiderato.
3
Tritate la cipolla e l'aglio a pezzetti.
4
Se stai usando una scatola di gamberetti, usare come fresco e far bollire in acqua calda.
5
Fai bollire tre tazze d'acqua e cuoci i fagioli mung per uno o due minuti. Quindi scolare e lavare.
6
Mettete gli altri ingredienti in una casseruola capiente e aggiungete il riso senza sale.
7
Mettete ogni volta un filo d'olio e un po 'di salsa di soia, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
8
Erbe aromatiche
9
Questo riso dovrebbe essere di colore chiaro, non diventi molto buio, a causa del colore della salsa di soia.
ingredienti
500 grammi di riso a grani lunghi cotto
250 prosciutto cotto
1 tazza di gamberetti bolliti o bolliti
2 uova sbattute e bollite e uova strapazzate
2 spicchi d'aglio, carne macinata
1 ui, triturati
3 costolette disossate affumicate
½ tazza di olio vegetale
Polio 1 tazza bollita e tagliata a pezzi a piacere
¼ tazza di pastella fritta e carne di maiale tritata
¼ tazza di salsa di soia
2 tazze di fagioli mung o meglio (germogli di fagiolo)