
1 coniglio tritato
1/2 kg di peperone verde
1 spicchio d'aglio
1 ui
1 chili di pomodori per friggere
olio d'oliva
sale
Pepe
1
Per prima cosa facciamo una salsa di pomodoro.
2
Hak de ui, mettere nella padella con poco olio e saranno affogati.
3
Quindi pattiniamo i pomodori tagliati a pezzi e li aggiungiamo alla padella.
4
Appiattiamo tutto usando uno schiacciapatate e lo mettiamo da parte.
5
In un'altra padella con 3 cucchiai di olio, friggiamo l'aglio insieme ai peperoni.
6
Nello stesso olio, cuociamo il coniglio che abbiamo precedentemente condito, se necessario aggiungiamo un po 'd'olio.
7
Aggiungiamo i pezzi di coniglio ai pomodori e mescoliamo un po 'nella padella.
ingredienti
1 coniglio tritato
1/2 kg di peperone verde
1 spicchio d'aglio
1 ui
1 chili di pomodori per friggere
olio d'oliva
sale
Pepe
